Zielona herbata antyoksydanty

Zielona herbata jest naparem o wyjątkowo odżywczym składzie. Obejmuje on m.in. związki garbnikowe, alkaloidy (np. teofinę, lecytynę, kumaryny), witaminy (B1, B2, B5, C, E, K, PP), minerały (wapń, magnez, żelazo, sód, fosfor, miedź, fluor, mangan, krzem), barwniki, aminokwasy, sole mineralne… Szczególną rolę pełnią jednak antyoksydanty. Te grupy związków – a […]


Czytaj więcej>>